2022-08-16 08:23:48 来源:太原日报
预制菜品一头连接田间地头,一头连接餐桌消费,从种植到加工再到运输和销售,有效带动了一二三产业融合发展。随着预制菜消费风生水起,各地积极开发新产品、上马新项目、开辟新渠道,一个万亿元级销售规模的新蓝海正在显现。
高光时刻
“预制菜品产业迎来了‘高光时刻’,企业应该深入研究消费者需求,不断提升产品研发力与服务力,以适应更广阔的市场。”8月6日,在山西省预制菜产业发展座谈会上,中国农业大学程永强教授如是说。
“刚为捷泰苑小区的客户送了一份蒜蓉粉丝娃娃菜的预制菜,10分钟送到。”美特好迎宾店配送员王森说。每日早8时,150多位配送员准时上岗,他们分布在美特好超市100余家门店内。顾客在线上下单,半小时内,就会接到配送员的送达电话。
“门店设在社区附近,就是要解决家庭餐桌的高频刚需。”山西优鲜多歌供应链有限公司品牌市场营销中心总监陈靖宜说,预制菜品的背后,是一条完整的生产链,甚至反映着整个餐饮生态。
她进一步介绍,“目前,公司集合了300余名国内外行业专家,组成研发团队。两大加工园区集农产品全球基地直采、精深加工、冷链食品、农产品检测、物流、配送于一体,农产品直采基地覆盖15个国家,并配备有200余辆先进冷链车辆的专业运输团队。我们只有构建起全链条体系,才能让预制菜品的食材、味道更有保障。”
六味斋在产品推广、服务上也形成了一整套控制体系。太原六味斋实业有限公司生产工艺部经理武志明说,公司重视全链条监督,预制菜品合格入库后,配发、储存、运输、售卖各环节均按标准可循,并及时收集用户建议,改进不足,提升公司产品与服务质量。
高地显现
8月7日,我省重点产业项目——北方预制菜产业园华远一亩田项目开工建设,着力打造中国预制菜品产业万亿赛道新高地。中国市场信息调查业协会成员单位——艾媒咨询数据显示,2021年中国预制菜品市场规模为3459亿元,同比增长19.8%;预计2026年,市场规模将达到10720亿元。
“我省农牧业资源丰富,是特色农产品大省,具备明显的区位优势和发展优势。”北方预制菜产业园由华远国际陆港集团与大同市政府、北京一亩田新农网络科技有限公司共同建设运营。华远陆港集团董事长武强表示,产业园将构建完备的物流仓储、国际贸易、保税加工、冷链运输等为一体的现代物流综合运营服务体系。
产业园一期总投资1.05亿元,年产值4.62亿元,同时带动黄花、畜牧等八大特色农业产业发展,总体效益达20亿元以上。北京一亩田新农网络有限公司市场部负责人欧连维介绍,预制菜产业园启动建设后,各方将共同成立北方预制菜产业园区运营管理公司,组建北方预制菜产业发展及引导基金,助力区域预制菜产业发展及企业落户。产业园还会以肉类为切入点,汇聚国内预制菜品龙头生产企业,布局院士科研站、名厨新品研发中心等综合配套服务,不定期开展高端行业论坛、名家讲堂等。
目前,美特好旗下的优鲜多歌供应链小店园区也在火热建设中,预计2023年年底投产上线。园区总投资5.6亿元,占地面积75亩,是我省重点打造的农产品精深加工十大产业集群项目之一,被定位为由农田直达餐桌的食品研发基地和集自动化、工业化、数字化于一体的网红农产品精深加工工厂,“我们将发展多个垂直细分市场,打造或者创新个性化的消费场景。预计到2027年,实现年销售额500亿元,实现净利润率10%以上。”陈靖宜说。
前景可期
近10年来,我国预制菜品相关企业注册量一直处上升趋势。记者通过“企查查”App搜索查询到,目前,国内已有预制菜品相关企业6.67万家。
北京一亩田新农网络公司是国内专业化的农业、食品数字化服务平台,入驻预制菜商家超万家,山西商家占130余家,销售额在全部省份中排名第23位,最受采购商欢迎的预制菜品是肉类制品。
山西万御记农业科技有限公司是我省一家集种植、生产、加工包装、互联网线上线下销售为一体的企业。该公司在一亩田平台主营麻花等预制菜产品。“今年5月入驻平台以来,我们已经获得6000多个采购商线索,有2300多个客户实现成交,店铺线上销售额超过8万元。”该企业负责人万年历说。
自今年5月初预制菜品频道上线以来,一亩田平台出台了多项预制菜专区扶持政策,包括一亩田App入驻服务、首页流量支持等多项内容,平台还会为预制菜商家精准推荐采购商,助力高效对接。山西聚宏源肉制品有限公司主推牛杂等肉制品预制菜。“通过一亩田平台的扶持政策,我们的网店已经与1500多名采购商建立了联系,运行3个月以来,订单金额接近20万元。”该公司负责人王三宝说道。
中国预制菜产业联盟负责人彭南峰对记者说,发展预制菜品产业,可以突破时间、地域限制,实现山西传统美食的生产规模化,让“四海共享晋味”。以大同预制菜产业园项目为起点,联盟有信心与山西各地一起,共同掘金万亿元新赛道,打造山西预制菜产业园区千亿级集群,让“晋味”走出娘子关、走出国门,甚至走向世界。
其中,区块一内批发市场建筑面积≥15000平方米(建成后须整体自持),零售商业建筑面积≤3000平方米,餐饮建筑面积≤600平方米,住宅建筑面积
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本次交易完成后,武汉大本营持有招赢房地产股权比例为50%,不会导致上市公司合并报表范围发生变更。同时,广州弘裕同意对截止“股权工商变更完
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截至2021年12月31日止年度的收入约为人民币5937万元,高于截至2021年12月31日止年度的担保收入人民币5692万元。该董事会确认2021年度的担保收入已实现。
G12314-8035号地块地块位于深圳市坪山区石井街道绿荫南路与规划达民路交汇处西北侧,项目预计开发不含税总投资481169万元。
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财联社8月15日讯(编辑马兰)英国保守党党内竞选正如火如荼地进行,参与决战的两名首相候选人特拉斯和苏纳克目前却不得不承认,即将离开唐宁街
8月15日,辽宁省葫芦岛市建昌县发布《建昌县人民政府办公室关于印发建昌县持续整治规范房地产秩序行动方案的通知》,重点整治房地产开发、房屋
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财联社|区块链日报8月15日讯(记者徐赐豪)在加密货币熊市之下,NFT板块持续下跌。截至8月15日,NFT市场总市值已由今年2月366亿美元的高点跌至
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财联社8月15日讯(编辑刘海)OMO及MLF利率意外下调,叠加7月金融数据弱于预期,债市情绪大幅提振,十年期国债期货收涨0 70%,创逾两年收盘新高
顾家家居归属于上市公司股东的净资产80 41亿元,比上年度末增0 27%;总资产150 5亿元,比上年度末减少5 58%。
同比增长3 0%,合同总额7245 8亿元,7月份新签单笔合同额在人民币10亿元以上的重大工程承包合同9个。
财联社8月15日讯(编辑马轶杰)国家能源局数据显示,7月我国全社会用电量8324亿千瓦时,同比增长6 3%。居民用电量1480亿千瓦时,同比大增26 8%。
每手“21宝安01”(面值1000元)派发利息为73 00元(含税),下一付息期起息日为2022年8月18日。
本次股权收购完成后,城投控股直接持有露香园公司共计100%股权。
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山西1起!国家网信办曝光7起涉未成年人电信网络诈骗典型案例2022-08-1517:01:55来源:央广网央广网太原8月15日消息(记者吴婷婷)不法分
8月2日,在山西临汾浮山县响水河镇敦曹村敦盛食品加工有限公司,工作人员在生产车间加工西红柿酱。敦曹村采取“村集体+公司+农户”的运营模式
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本期债券简称“21望城城投MTN001”,代码102001600,发行金额10亿元,本计息期债项利率4 95%,期限5年。本期应偿付利息金额4950万元,付息日20
该债券品种为ABS,拟发行金额2 76亿元,原始权益人为太仓娄城高新集团有限公司,计划管理人为华金证券股份有限公司。
项目承销商、管理人为中信建投证券股份有限公司、中国国际金融股份有限公司。
财联社8月15日讯(编辑毛乐彤)央行今日公告,开展4000亿元MLF操作和20亿元公开市场逆回购操作,同时下调1年期MLF与7天逆回购政策利率10bp,分
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本期债券拟用于偿还即将到期19天地一公司债券本金及利息,债券票面利率将于8月17日进行公告。主承销商、债券受托管理人、簿记管理人均为中泰证
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根据中国恒大和恒大物业于2022年7月22日分别发布的公告,识别了账目中有关受限制银行存款和其他贷款分类,质押担保计量以及关联交易披露的问题
财联社8月15日讯(编辑夏军雄)俄乌冲突爆发至今,俄罗斯的石油出口并未明显受到西方制裁的影响,不过随着欧盟禁令力度加强,俄罗斯的石油出口
鉴于发行人经营现状,为稳妥推进本期债务融资工具本息兑付工作,现提请本期债务融资工具持有人同意将本期中期票据发行条款进行调整,议案主要
本次交易完成后,松江股份将持有卓朗发展100%股权,卓朗发展将成为松江股份的全资子公司。
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15日,日本宣布无条件投降77周年,日本首相岸田文雄在相关仪式上致辞,向日本全国的战殁者表示“敬意和感谢”,称“日本不会再次引发战争惨祸
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